马其顿人在饮食上以面食为主，其口味偏重，不怕油腻，而且爱吃辣味食品。大多数人喜欢喝土耳其咖啡，也有人爱喝红茶、葡萄酒、果子酒和矿泉水。

马其顿的面包、葡萄酒均获好评。

在马其顿，走到街上可以经常看到的是马其顿特有的快餐店，普雷斯卡维采店，在店铺外边冒着烟的柴火上烧烤汉堡一样的肉和香肠，上菜时候烤肉和面包，大葱，青辣椒作为一套端上来，很多人在点这道菜时，还会配上白扁豆做的汤，塔夫切.古拉弗.饮料上有土耳其咖啡和当地的啤酒斯科普斯克。

其实，马其顿的饮食沿袭了前南斯拉夫联邦的饮食习惯，因为由于内战和经济不景气，所以，饮食比较简单。