每天快步经过一家家汤馆，我都禁不住被小城这独特的氛围所感染。耳濡目染，我干脆也融入其中。因为相对于家里那些喝腻了的豆浆和吃烦了的鸡蛋来讲，这热腾腾的汤真是魅力无穷呢！在多种汤中，我偏爱豆腐汤和牛肉汤。三元一碗的豆腐汤里，不说那熬得雪白的汤汁，单是那碗里的内容就颇诱人：薄薄的嫩豆腐片和细长的油炸豆腐条平分秋色，滑溜的红薯粉条和绿油油的青菜点缀其间，一碗这样的豆腐汤喝下去，无须再享用老板娘递上来的那份薄饼丝，便能吃得头上冒汗、周身通泰。

　　喝多了味道清淡而内容丰富的豆腐汤，不妨改天再换家店来一碗滋味悠长、味道醇厚的牛肉汤。牛肉汤店门口，忙碌着的大师傅总会不厌其烦地问来喝汤的每一个人同样的问题：吃肉还是吃杂？要辣椒不要？边问边忙活，问话声落了，一碗香喷喷的牛肉汤也递到了食客手中，真正的立等可取、方便快捷。小城卖汤的老板为人厚道，汤是可以随便加的，三番两次加汤随你。味道随自己的喜好可做进一步料理，反正餐桌上有辣椒、有盐巴、有醋，余下的事情自己看着办就行。

　　时间一长，喝汤竟喝出了感情，一天不喝就像少了点什么。在清晨料峭的寒风中，带着一身寒气走进汤馆，裹着一肚子温暖重新上路，上班途中再也觉不出寒冷，一天的好心情也伴随着那碗热气腾腾的汤自胸中弥散开来。

　　“早喝咸汤似参汤”。养生学认为：坚持天天喝汤，可增加身体免疫力，适时补充营养和水份，于健康大有裨益。通过实践我还发现，专业汤馆里的汤，在熬制时间上往往比家庭更长，各种营养更充分地融入到汤里面，更易于我们吸收，效果也一定是“杠杠”的！

　　爱生活，从爱上小城的这碗汤开始！