（广西）甘蔗收割遭遇“用工荒”

2013-1-24

眼下，正是甘蔗收割、糖厂开榨的季节。在广西各地，处处是大片等待收割的甘蔗地。然而，找不到收割工人正成为困扰蔗农的一大难题。西南部地区农业生产出现“用工荒”着实让人感到意外。
“我种了2000亩甘蔗，每天要请40个工人帮我收割甘蔗。本地工人80元一天，外地工人100元一天，有的地方给砍蔗工开的日工资已达120元。即使这样，但还是到处找不到。如果甘蔗得不到及时收割，损失就大了。”广西崇左市扶绥县岜盆乡小姑豆村的甘蔗种植大户黄文进一脸愁容。
在甘蔗主产地来宾、崇左等地，蔗农们正到处争抢收割工人。蔗农们感慨，找砍蔗工人真不易。目前，除了广西本地劳动力外，部分来自四川、贵州的农民也来收割甘蔗。
目前广西到底缺多少收割工，并没有准确地进行过统计。不过，从当地一些糖企的日榨量，可以大概估算出用工缺口。
江州区糖业局局长马捍文说，江州区5家制糖企业总日榨量6万吨，按照这个日榨量估算，需要收割工人8.5万人。而现在每天送到的制糖企业的甘蔗，只是6.2万人左右的收割量。扶绥县糖业局副局长郭文泽也说，按他们县日榨量5万吨以上的产量估算，收割工人缺口在1万人左右。
在甘蔗产地，记者看到，在甘蔗地里忙碌的主要是老人和妇女们。崇左市糖业局局长李青认为，青壮年劳动力大多外出打工，留守农村的劳动力严重不足是导致用工荒的主要原因。而蔗价下跌，生产成本上涨，则加剧了“用工荒”问题。
一位蔗农告诉记者，只要出的价钱够高，就不怕请不到工人，但由于甘蔗收购价降低、生产成本上升，无法支付更多的工钱来吸引工人。
目前广西的甘蔗种植面积、产糖量位居全国首位,全区有1300多万亩甘蔗地，2000多万人从事甘蔗生产，甘蔗产业总产值超千亿元。甘蔗成熟后，如果不及时收割就会导致新鲜度不够、糖分损失。解决甘蔗收割用工荒问题，不仅关系到蔗农收入，也关系到产业发展。
目前，广西各地正采取多种措施解决甘蔗收割的用工不足问题。例如，崇左市江州区政府引导蔗农成立了互助组，亲戚朋友和邻里间相互帮忙砍运。此外，还让广大干部职工组成助农服务队下乡帮助蔗农砍蔗。
这些措施在一定程度上缓解了用工不足，但并不能从根本上解决用工荒难题。有关专家认为，要从根本上解决问题还得依靠机械化收割。
记者了解到，在为机械化生产创造条件方面，广西已经有不少地方开始采取了一些做法。例如，崇左市以“小块并大块”、公司承包经营等模式，鼓励甘蔗地进行流转与整合。据不完全统计，当地土地流转面积累计56.5万亩，其中“小块并大块”累计13万亩。崇左还特地要求各制糖企业从2012年起成立甘蔗生产农机服务队。广西其他很多地方也在大力推广甘蔗机械化收割，要求一些农场或制糖企业购买大型收割机用于甘蔗收割。
据了解，目前柳州、广州、温州和洛阳都有企业生产甘蔗收割机，不过，这些收割机离蔗农的需求却多少还有一定差距。另外，收割机价格高昂也抑制了普及程度。
“我现在从耕种、洒药到施肥和除草都实现了机械化，就差一台收割机了，如果实现了机械收割起码降低成本两成以上。”黄文进已投资200多万元购买了种植机、拖拉机、除草机等各种农业机械13台，但至今还没找到一台称心如意的收割机：“整秆收割的机械收割不了被风吹倒伏的甘蔗，分段收割的机械又会造成甘蔗损失。同时，这些机械还没有很好地适应我们这不平整、不规则的坡地。”
“希望政策能够支持甘蔗收割机的研制和推广，盼望厂家大力攻关试验，为我们蔗农生产出对路子的大型甘蔗收割机。”黄文进说。

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