吴桂娇是江西省新建县乐化镇徐邓村的一位普通农妇，近年来，她利用稻草、石灰和村里承包的200多头奶牛的牛粪等废弃物作为原料，经过发酵和高温灭菌，掺杂在泥土里培植食用菌，成功走上致富路。
吴桂娇说，她培植的6个大棚食用菌面积达8000平方米，每年有8个月采摘期，日产量最高可达2000多公斤，以每斤5块钱的批发价在市场上销售，年收入可超过40万元。
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