刺五加[Acanthopanx senticosus （Rupr et Maxim）Harms]为五加科五加属多年生木本植物，又名五加参、刺拐棒、老虎镣子、刺花棒等。刺五加的根皮供药用，具有人参同样的强壮作用，故常称为“五加参”，而在调节神经机能和血压、改善冠心病引起的诸病状方面优于人参，久服能增食欲、壮体力，促进新陈代谢，增强性机能，提高肌体的抗病能力，特别对因脑力劳动过度所致的神经衰弱、冠心病有较高的疗效，并且长期服用无副作用。其嫩枝皮及叶可代茶，无苦味，并有特异的清香味；种子含油率为12.3%，可供工业用。所以说刺五加有着的很大的药用价值和食用价值。

　　刺五加为落叶灌木，多分枝；高达1～3 m，有的可达5 m；一、二年生枝通常密生针状刺，老枝刺少；叶为掌状复叶，互生，有小叶5枚；花两性，伞形花序，具多数花，排列成球形；果为浆果状核果，近球形，紫黑色。花期6～7月，果期8～9月。

　　性耐阴，喜湿润和较肥沃土壤，散生或丛生于针阔叶混交林或阔叶林内，萌发力强，构成林内常见灌木之一，在采伐迹地或林缘也常见生长。

　　1 苗木培育

　　1.1播种育苗 刺五加浆果出籽率3.8%～9.6%，浆果出籽率的高低与年度气候、种子虫害关系很大，千粒重10.4～11.4 g。种子在自然条件下出苗率很低，野生主要以根孽延续种群，几乎难以找到实生苗，故有“老虎镣十年难见苗”之说。

　　1.1.1种子调制 9月上旬刺五加浆果由绿色变为黑色，此时即可采集。然后用手揉搓或用木棒轻轻捣碎，使浆果与种子分离，再用水选的方法将沉在水底的种粒捞出晾干，最后采用风选的方法选出饱满种粒，称重。

　　1.1.2种子处理 采用混沙变温层积处理。按1∶3种沙比混拌均匀，用300倍液多菌灵或百菌清杀菌剂灭菌，种沙湿度55%左右，在20℃温度下处理100天左右，经常翻动浇水，观察其种胚形成情况，然后置于3℃～5℃低温处理。

　　1.1.3播种作床 选择肥沃的中性沙壤土。具有排、灌条件的地块为育苗地，深翻耙平，作床，床高10 cm，床宽100 cm，长20 cm，（作床前亩施入1.5㎏5%甲拌磷颗粒或播后用50%辛硫磷乳油0.5㎏加水5～10㎏喷洒苗床灭虫），条播，覆土1.0 cm，镇压，使种子与土壤密切接触，最后，覆盖草廉或稻草，经常浇水，保持床面湿润。幼苗出土时及时解除覆盖物，严格控制杂草，防止干旱。一年生播种苗高生长可达15 cm左右。侧根可发出2～3条，平均长度12～14 cm，须根发达。春季随起苗随栽植成活率高。

　　1.2分根育苗 刺五加根系发达，成龄植株根系粗度可达3 cm以上，长4 m以上。在其根茎处的根节间及根先端常具有潜伏芽，在条件适宜时即可萌生新的植株。春季可挖取其根段，剪取具有潜伏芽的部位，长度12 cm，根径粗11 mm以上，每50段捆成一捆，用ABT一号生根粉50ppm浸泡一小时，然后用清水冲洗，在做好的苗床上以行距20 cm横行开沟3～4 cm，将根段平摆在沟内压实，覆土3 cm，苗床表面覆枯枝落叶或杂草，保持苗床土壤湿润，出苗率可达70%以上。

　　1.3埋枝育苗

　　1.3.1枝条割取的时间和要求 枝条割取的时间要在秋季落叶后的休眠时期，这时芽小而紧实，不易碰落。刀要锋利，不要将枝条纵向撕裂，保持枝条完好。割下的枝条头尾一致，打捆，放置阴凉处假植，防止曝晒风干。

　　1.3.2埋枝地点的选择 埋枝地点选择适宜与否对影响成苗的关系密切。幼苗出土时忌烈日照射，所以，地点一定要选择在疏林下的北坡、东坡或西坡，这些地方只有早晚有斜照的日光。南坡虽有林冠的被覆，若南坡下缘为开阔洼地，春季气温回升急骤，土壤易风干。土壤要求湿润又要排水良好的地方。土壤酸碱度要求在PH5.5～6.5之间。

　　1.3.3开沟 埋枝地点确定后，顺等高线开沟，沟宽80～100 cm，间隔即沟埂宽100～150 cm，沟深30～35 cm，沟底要平。开沟前割去灌木及下垂的枝条，并将枯枝落叶耙集在左沟埂的一侧，开沟时将表土起在右沟埂的一侧，表土下方的土起在左沟埂枯枝落叶旁。将挖起的杂草，乔灌木根堆集在右沟埂的表土边，任其以后腐烂，沟中遇有粗大的树根，大树或岩石随即越过。开宽沟再将枯枝落叶的三分之二回真沟底，再覆土起出的表土15～20 cm，踩平，准备摆枝覆土。秋埋枝应春开沟，春埋枝应翻开沟，这样可以消除杂草，土壤得到风化。

　　1.3.4摆枝和覆土 枝条顺沟摆放，首尾相接，枝条间距10～12 cm可摆放多列，枝条摆放在一个平面上，如有翘起的枝条可用小树杈钉压，注意不要碰掉冬芽。枝条基部如无冬芽的老茎可串到下一枝带冬芽的部位。

　　枝条上的覆土用表土，表土中掺入过磷酸钙，每平方米用量50 g，氯化钾15 g，拌匀，覆土厚度5～7 cm。其上再覆盖枯枝落叶2～3 cm。土壤容重小，有机质含量高，土壤便疏松，出苗率高。

　　1.3.5埋枝时期 秋埋枝在土壤封冻前30～40 d进行，春埋枝在土壤封冻前30～40 d进行，春埋枝在土壤解冻25～30 cm时进行。春季解冻后回暖快，刺五加芽易萌动，芽萌动后易折断脱落或易爱损伤，影响出苗率。

　　1.3.6管理 林下杂草大都是多年生的，生长较快，应注意及时除草，以防盖住刺五加幼苗，沟埂上的杂草也应一同除去。沟埂较沟高，又是等高线开沟，应注意排除积水。

　　2 建园

　　2.1利用野生刺五加分布比较均匀的地块，采取人工促进更新的方法，通过割灌，调整郁闭度在0.3～0.5左右，建天然园，按株行距1.5×0.8～1 m的密度定植，密砍稀补。

　　2.2可与红松进行隔行或隔株混交，每公顷4444株，管理与红松的幼林抚育管理相同，待4～5年刺五加根茎成熟，并完成对红松幼林的庇护作用，可及时采挖收获。

　　2.3应选择土壤肥沃、湿润，靠近林缘的微酸性缓坡地建人工园。栽植密度为株行距40×70 cm，栽植方法利用人工苗或野生移栽苗均可，采用垄作，栽后根据土壤墒情可适当浇水。人工建园可采用分根培育方法，具体技术要求与分根育苗相同。